”ハート・オブ・ロマンス” オチェーアノ・ディナーコース [美味しいもの]
バックハンガーコンプリートを目指して、最後の一個をゲットしに行ってきました
場所は、今回もオチェーアノです
海鮮が苦手なタッキー君、他のお店はちょっと苦手なものが多くて ((+_+))
また、オチェーアノへ行ってきました
本日の動画は、レジェンド・オブ・ミシカから伝説の生き物達です ４分１７秒です
メニューです (*^_^*)
最初は
根セロリで包んだタラバガニとバルミットのカネロニ仕立て
キャヴィアのヴィネグレット
バターナッツスクワッシュのクリームスープ
トリュフ風味のトルテリーニと共に
カボチャに良く似た甘くて美味しいスープでした
平目とラングスティーヌのポワレ 季節の野菜添え
レモンコンフィとケイパーソース
なんと最上段にどっしり腰を据えているのは、またもや
通常メニューですと上にタッキー君が苦手な海老が乗っているんです
なので、変更をお願いしてみました
すると、海老からホタテに変わっていました (*^_^*)
このケイパーソースが、また、とっても美味しかったです
残ったソースはパンに着けて頂いちゃいました
メインディッシュは２種類から選ぶ事が出来ます
まずは
ジュニパーペリーを効かせた鹿フィレ肉のロースト
レッドキャベツのタルトを添えて
もう一つのメインディッシュ
特選和牛フィレ肉のグリル
キノコのポテト包みとマッシュルームのフォーム
これ、ミルクでできた泡だそうです 最近料理の中に良く泡が出てきますよね (*^_^*)
とここで、またもや椎茸が苦手なタッキー君 もしかしてキノコの中に (゜_゜)
と言う事でまたも、お願いしちゃいました (^^ゞ
すると
キノコが野菜に変わっていました
とっても柔らかくて美味しかったです (*^_^*)
ここで、ご紹介を忘れました、本日のパンです
今回は、紅芋が練り込まれたエピが仲間入りしてました
って、前からあったかな (^_^;)
それでは、最後はデザートです (*^_^*)
エスプレッソ風味のチョコレートムースとホワイトチョコレートのジェラート
ちょっと、移動して手をつないでみました (*^。^*)
そして、バックハンガー
右が、チェーナ･スペチアーレのもので左が今回頂いたディナーのものです
写真では分かりにくいかな、チェーナはミニーちゃんが銀色なんですよ
それから、今回はちょっと嬉しい事が
案内された席が、一番奥の部屋（初めて行きました）の角の
一番眺めの良い席でした ＼(^o^)／
でも、残念ながらハネルシェフにはお会いすることができませんでした
ところで、昨日は寒かったですねシーでも一時、こんなに雪が降ったんですよ
写真で分かるかな？
本日の動画、伝説の生き物達です
場所は、今回もオチェーアノです
海鮮が苦手なタッキー君、他のお店はちょっと苦手なものが多くて ((+_+))
また、オチェーアノへ行ってきました
本日の動画は、レジェンド・オブ・ミシカから伝説の生き物達です ４分１７秒です
メニューです (*^_^*)
最初は
根セロリで包んだタラバガニとバルミットのカネロニ仕立て
キャヴィアのヴィネグレット
バターナッツスクワッシュのクリームスープ
トリュフ風味のトルテリーニと共に
カボチャに良く似た甘くて美味しいスープでした
平目とラングスティーヌのポワレ 季節の野菜添え
レモンコンフィとケイパーソース
なんと最上段にどっしり腰を据えているのは、またもや
通常メニューですと上にタッキー君が苦手な海老が乗っているんです
なので、変更をお願いしてみました
すると、海老からホタテに変わっていました (*^_^*)
このケイパーソースが、また、とっても美味しかったです
残ったソースはパンに着けて頂いちゃいました
メインディッシュは２種類から選ぶ事が出来ます
まずは
ジュニパーペリーを効かせた鹿フィレ肉のロースト
レッドキャベツのタルトを添えて
もう一つのメインディッシュ
特選和牛フィレ肉のグリル
キノコのポテト包みとマッシュルームのフォーム
これ、ミルクでできた泡だそうです 最近料理の中に良く泡が出てきますよね (*^_^*)
とここで、またもや椎茸が苦手なタッキー君 もしかしてキノコの中に (゜_゜)
と言う事でまたも、お願いしちゃいました (^^ゞ
すると
キノコが野菜に変わっていました
とっても柔らかくて美味しかったです (*^_^*)
ここで、ご紹介を忘れました、本日のパンです
今回は、紅芋が練り込まれたエピが仲間入りしてました
って、前からあったかな (^_^;)
それでは、最後はデザートです (*^_^*)
エスプレッソ風味のチョコレートムースとホワイトチョコレートのジェラート
ちょっと、移動して手をつないでみました (*^。^*)
そして、バックハンガー
右が、チェーナ･スペチアーレのもので左が今回頂いたディナーのものです
写真では分かりにくいかな、チェーナはミニーちゃんが銀色なんですよ
それから、今回はちょっと嬉しい事が
案内された席が、一番奥の部屋（初めて行きました）の角の
一番眺めの良い席でした ＼(^o^)／
でも、残念ながらハネルシェフにはお会いすることができませんでした
ところで、昨日は寒かったですねシーでも一時、こんなに雪が降ったんですよ
写真で分かるかな？
本日の動画、伝説の生き物達です
2011-01-31 12:51
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コメント(10)
Welcome to my Blog
お知らせ
今まで、ご覧いただいておりました動画を登録しているサイトが
２０１２年５月３１日をもって閉鎖になりました
したがって、６月１日以降は全ての動画が削除されました。
せっかく、お越し頂いたのに申し訳ございません m(__)m
一番奥の部屋はゆっくり出来そうな感じでいいですよね～☆
私もまだ一番奥はなくて行ってみたいです（＾＾）
スペシャルコースやはり美味しそうですね～☆
ミルクでできた泡が素敵です（＠＾＾＠）
by koumam (2011-01-31 20:45)
素晴らしい！
by disneyworld (2011-01-31 21:11)
雪が降ったあの日ですか！？
私はエンパイアにいましたよ〜
突然の吹雪でしたね・・・
ディナーコースはお高いのでほとんど行かれません。
レポで堪能させて頂きました〜
by うさぴん (2011-02-01 21:03)
koumamさん
初めての一番奥の部屋、そして角の見晴らしの良い席で
同じ料金を払うのにも、席が良いと
それだけで、得した気分ですね (*^_^*)
それから最近良く出てくる泡
ミルクだったなんて、今回初めて知りました (^^ゞ
by タッキー君 (2011-02-03 00:12)
disneyworld さん
さすがにディナーはゴージャスでした (*^_^*)
でも、支払いもゴージャスでした (^_^;)
by タッキー君 (2011-02-03 00:14)
うさぴん さん
雪の日に、エンパイアに居られたのですか
もしかして、ピンバッチとスタンプゲットされたのでしょうか？ (*^_^*)
by タッキー君 (2011-02-03 00:16)
よっし〜 さん
NICE! ありがとうございます m(__)m
by タッキー君 (2011-02-03 00:16)
たかひろ さん
NICE! ありがとうございます m(__)m
by タッキー君 (2011-02-03 00:17)
マイタキ さん
NICE! ありがとうございます m(__)m
by タッキー君 (2011-02-03 00:18)
嫌いなものを変更してもらうと
安心ですね
良かったですね～
by fumipopo (2011-02-07 20:24)